消費日期:2014/01
用餐人數:6人
餐點內容:3號套餐+豬肉片、綜合菇拼、蛋捲餅、兩瓶大飲
好消息!劉家酸白菜火鍋終於在北部開分店囉!
這家位於新北市新莊的劉家是北部第一家分店
因此帶來一個壞消息,晚上用餐時段大爆滿,記得要預約阿~
店址:新北市新莊區中正路147號
近捷運頭前庄站(捷運新蘆線),翰品酒店/新農園正對面
1. 開車族可停在翰品酒店的停車場
2. 機車族可將機車停在店門口
3. 捷運族搭乘捷運至捷運頭前庄站(捷運新蘆線)再步行
店面非常大且顯眼
愛吃臻當天將近6點左右抵達,門口已經停滿了機車汽車
店內環境
冷凍丸子&飲料區
醬料區
上面是自己調配的水餃醬料
下面是劉家獨家芝麻醬,搭配火鍋料跟肉片(愛吃臻好喜歡這個)
小菜區
流動率快,補的也快
愛吃臻來訪四次,小菜菜色都是差不多的
今天的套餐搭配的是40元小菜兩份、醉雞(小)一份、牛腱肚雙拼(小)一份
菜單
我發現跟網路上的價格不太一樣,
我猜官網的價格應該是南部店面的價格,
套餐方面北部價位大概多了100~400元不等(我覺應該還算合理啦!)
人多時上餐速度就會比較慢且混亂一些,
但服務大致都還不錯
江江~燒燙燙的火鍋先上了
裡面已經塞滿酸白菜、白肉、丸子、凍豆腐、豆皮
真的讓人垂涎欲滴~~~
我們套餐附的是中鍋
因為已經都熟了,所以一上桌就可以馬上盛起來囉
豬肉片熟度油度都剛~剛好
劉家酸白菜吸引人一來再來的魅力在於他們的湯頭!
(至少我們一家都好迷戀這酸白菜湯頭!)
不會過酸,從頭到尾的酸度都差不多喔,非常順口
不會像有些店的酸白菜湯頭一開始很酸但到最後又不酸
酸白菜脆脆的,不會過酸,很ㄙㄨㄚˋ嘴
在劉家酸白菜火鍋的官網中的美食理念有提到
加點-綜合菇拼(NT$160)
加點-豬肉片(NT$150)
因為愛吃臻一家已經來訪第四次啦
每次都會加點一份豬肉片
但這次卻發現豬肉片份量似乎縮水了
水餃20顆
劉家酸白菜火鍋的前身是劉家餃子館,
手桿的水餃皮很Q,內餡夠味!
非常好吃
吃得太匆忙導致微失焦
由左到右
雞肉捲餅、蛋捲餅(NT$50)、牛肉捲餅、蔥油餅
蔥油餅香香脆脆得很好吃
捲餅皮又香又脆又不油,搭配生菜很爽口、開胃!
牛肉捲餅
愛吃臻偏好雞肉捲餅
雞肉很多,整體很扎實
(小鳥胃的人應該吃一個捲餅就飽了吧哈哈)
加了美奶滋不會乾乾的,很順口!
印象中蛋捲餅相較之下就比較普普,連照片都忘記拍
紅豆鬆糕
不會太甜的甜點
吃到最後飽到不行,到這裡已經是極限啦
吃完大概7點多
候位情況大概是這樣........
門外門口門內都擠滿了人,虎視眈眈的看著我們
愛吃臻吃了四次都是這樣的情況喔!
奉勸大家真的要定位,以面向隅
整體來說的話,
劉家酸白菜湯頭及酸白菜真的很棒,
肉片部分CP值比較低,要加點肉片比較過癮(只是加點的量不多)
但是整體氣氛很棒,很適合家庭或是多人的聚餐
很有圍爐的感覺~也很有辦桌的感覺哈哈哈
總之,非常溫暖哦,愛吃臻推薦給大家!
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店家資訊
地址:新北市新莊區中正路147號
電話:(02)29982280
官網:http://www.lius.com.tw/index.php
優惠時段,火鍋半價:14:30~16:30 / 21:00~22:30
貼心提醒:2015年春節營業時間,分店除夕皆公休
【中正堂本店】除夕(2/18星期三)營業至下午二點
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